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玄米コーヒー森の家認定通信販売店こんさい館
| 会社名 | 株式会社リラス（店舗名：お蕎麦カフェ古民家こんさい館） |
| ３つの考え方 | 【ビジョン】 SLOWLY OF LIFE（ゆっくりと生きる）な社会創造へ貢献。 【コンセプト】 忙しいすべての人へ、カラダに負担をかけない厳選したスローフードを通して、健康と感動をお届けし貢献する。 【理念】 ３ー１. 健康に生きる答えは自然の中と私たちのココロの中にあるとする。 ３ー２. リラックスして楽しい人生に価値を感じている仲間と協力し合う。 ３ー３. 軸（根っこ）をぶらさずに１と２を守る。 |
| 設立年月日 | 1993年 ※2013年1月22日に法人化 |
| 住所 | 店舗：福岡県古賀市薬王寺1054番地（事務所：福岡市東区和白東4-13-12) |
| 連絡先 | 092-948-9090 |
| 代表者 |  |
| 資本金 | 3,000,000円 |
| 沿革 | ■1993年 味処こんさい創業。 サッカー元日本代表で当時アビスパ福岡の都並敏史選手を筆頭に藤本主税選手や久永辰徳選手が通うアビスパ応援店となる。 1996年 ランナーが通う店として口コミで広がりスローフードを提供開始。 2000年自然食こんさい館として 野菜や鮮魚の地産地消とオーガニックにこだわり、当時珍しい緑提灯の店に。九州の味100選に認定。テレビ新聞メディアに掲載。 2006年 ソバがカラダに負担をかけないスーパーフードだと知り、お蕎麦屋さんを師匠に習い手打ちそばメニューを追加。 ２００８年リニューアルのため物件探し期間は糟屋郡新宮町新宮霊園近くのじゃがいも村様に協力頂き週末そば屋運営。感謝。 2012年柳本秀幸が食育アドバイザー資格取得。 2013年1月22日 20周年。法人化、株式会社リラス設立。 東京・大阪・京都・広島・神奈川・宮崎・高知・香川・北海道・沖縄などからご注文も増え通販をお客様からのご提案で開設。 2015年６月、物件が決まる。 お蕎麦カフェ古民家「こんさい館」をオープン。 店舗ホームページhttp://rilas.co.jp/ 2017年TNC西日本文化サークル香椎校で蕎麦打ち体験教室開始。 おかげさまで今に至る。 |
