「お薬を飲みたくない」「お薬に頼りたくない」そんな方が、長年私たちから韃靼そば茶や蕎麦の実、玄米コーヒーや国産ハーブティーをご購入いただくお客様です。実は私たちも同じです。私たちが飲みたいお茶、私たちが食べたい食材を、これからもお届けできるように、至らない点もたくさんありますが、お蕎麦や玄米コーヒーを通して、信頼を積み重ねていけるよう活動していきます。
福岡県古賀市薬王寺温泉街でのんびりとユックリと「足るを知る精神」で無理せず家族で運営している十割手打ちソバ専門店です。土日はランチタイム限定で営業し、平日は全国のお客様へ韃靼そば茶や蕎麦の実、玄米コーヒーなどの商品をご発送したり、イベントに参加して販売したりしております。
当店で一番人気の韃靼そば茶。選ばれる理由は、ルチンポリフェノールがそば茶の100倍という点と、大分県産の無農薬で栽培された味と香りや色がしっかりしている「満天きらり」という品種な点です。
1983年から作り続けてもうすぐ40年になられるロングセラー商品といえば、森の家から玄米コーヒーです。福岡県うきは市産のヒノヒカリ玄米を100%使用し、長時間焙煎した黒炒り玄米茶です。別名「玄神・毒だしコーヒー・黒炒り玄米スープ」とも呼ばれています。
世界三大スパイスと呼ばれたり、スパイスの王様と呼ばれたりと、香りだけでも自律神経をユルめてくれる癒し系です。国産シナモン100%のシナモンティーは非常に希少ですので、よく売り切れます。販売サイズは3種類ありますがオススメは50ティーバッグ入りです。
古賀市認定ブランドです。テレビや新聞などメディアに取り上げれていたりと古賀市のお土産としても売れています。黒豆に含まれるアントシアニンやイソフラボンと韃靼そば茶に含まれるルチンのコラボレーションが目で見て楽しめ、飲んでも楽しめる他にない逸品です。
ロシアのポリショイバレー団のバレリーナやスーパーモデルのアドリアナリマなど、美と健康を求める女性を応援してくれるダイエットフードの定番です。健康書や医師も推薦する茶色い穀物としても知られるソバの実の世界は一度体験すると虜になるでしょう。
便秘解消のカギを握る食物繊維、すい臓機能を活性化すると言われるルチンが豊富なそば粉。様々な産地モノをブレンドせず、古いそば粉とのブレンドもせず、十割手打ちソバ職人が厳選した大分県産100%をお届けしています。
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