DETAIL
秋月本葛業務用400ｇタイプとなります。近年、国産100%の本葛粉が手に入りにくくなり、中国産や中国産とのブレンド、他の澱粉とのブレンドもスーパーやデパートでも安売りされているのをお見かけ致しますが、私どもの本葛は100%国産本葛ですので本物をお求めな方にとって貴重な商品に該当すると思います。
国産本葛だけを１００％使用し、本葛製造日本一の歴史と伝統、信頼のある秋月本葛製造メーカー廣八堂さまに製造していただいてたモノだけを販売しております。
永平寺では精進料理で愛用され、京都料理の素材としても愛用される本葛は本物志向の方にぴったりの高級デンプンであり、体の余分な熱をとり身体を潤わせる効果があると言われています。
秋の七草の１つとしても有名で、クズを干した根を漢方では葛根と呼び風邪薬としても活用されています。葛は葛根湯(カッコントウ)と原料としても知られており、葛湯(クズユ)を作って飲むとカラダの熱をとり、のどを潤わせる効果効能があると言われているそうです。他にも便秘解消など腸内環境の改善も期待してご購入される方もいらっしゃいます。
※効果に関しましては当然個人差はございますのでお気を付けください。
秋月本葛をご購入頂いた方には葛餅や葛きりや葛湯など５種類以上の本葛レシピを白黒印刷ではありますが一緒にお届けいたします。くず湯は少量のはちみつや生姜を加えて、さらに代謝upへ導くことであなたの細胞が喜ぶ可能性が非常に高くなると思います。
※一般に葛と表記の商品に本葛100%でない商品があります。よく表示内容をご確認されることをオススメします。
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